Fleurs d'Hibiscus - Hibiscus sabdariffa

La fleur d’hibiscus rouge est appréciée en infusion ou dans les boissons à base de jus d’hibiscus : le karkadé ou le bissap. Mais la tisane d’hibiscus est aussi consommée pour ses vertus thérapeutiques, notamment sur le système digestif, urinaire et circulatoire.

Qu’est-ce que l’hibiscus ?

L’hibiscus est un arbuste appartenant à la famille des Malvacées (Malvaceae). Il peut mesurer jusqu’à 5 m de haut et presque autant de large et est reconnaissables à ses fleurs rouges, roses ou autre selon les espèces.

L’origine géographique de l’hibiscus

L’hibiscus est originaire de Guinée mais il s’est rapidement répandu dans le monde et on le trouve également en Afrique de l’Ouest, au Soudan, en Egypte ou encore dans certains pays d’Asie comme la Chine ou la Thaïlande.

Les différentes appellations de la plante

L’hibiscus a pour appellation botanique Hibiscus sabdariffa, mais on le retrouve parfois sous les noms de Roselle ou d’oseille de Guinée.

Les fleurs d’hibiscus sont-elles comestibles ?

Toutes les plantes de la famille des Malvacées, telles que l’hibiscus rouge, sont comestibles. On le retrouve ainsi dans différentes préparations culinaires : gelée d’hibiscus, sorbets, sauce acidulée pour accompagner pour le gibier, etc.

Quelles sont les propriétés des fleurs d’hibiscus ?

Des bienfaits sur la santé intestinale

Les fleurs d’hibiscus, traditionnellement consommées en tisane à tout moment de la journée, aident à maintenir un confort digestif optimal en soutenant un transit régulier et de meilleures performances de l’intestin.

Fleurs d’hibiscus et santé urinaire

La plante est traditionnellement consommée pour soutenir les fonctions d’élimination et de vidange de l’organisme.
Son effet diurétique favorise en effet le drainage et contribue à la fonction des voies urinaires.

L'action tonifiante de la tisane d'Ibiscus

Consommée régulièrement, l’infusion de fleurs d’hibiscus est connue pour aider à se sentir plus énergique.
Idéale en cas de fatigue, tant sur le plan mental que physique, elle renforce le corps et les capacités mentales.

Hibiscus et santé vasculaire

La plante soutient également la circulation sanguine dans les microvaisseaux. Elle aide notamment à diminuer la sensation de jambes lourdes.

SOURCES : 
Hibiscus sabdariffa L. – A phytochemical and pharmacological review, Ines Da-Costa-Rocha et al., 2014
A review on phytochemistry and therapeutic uses of Hibiscus sabdariffa L., Ghazala Riaz, 2018
Le bissap (Hibiscus sabdariffa L.) : composition et principales utilisations, Mady Cissé et al., 2009
Herbal medicines as diuretics: A review of the scientific evidence, C.I. Wright, 2007
Physical properties of sorrel (Hibiscus sabdariffa) seeds, T.O. Omobuwajo, 2000

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