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Asa-fœtida - Merde du diable

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Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 2

Résine brute, Vrac les 20g.

Issue de Ferula assafoetida ou de Ferula sinkiangensis

Récolte:2023

Origine: Chine (Xinjiang).

Très appréciée en cuisine comme en médecine indienne, l’Asafoetida est une résine qui doit son nom à son odeur particulièrement forte. Tantôt épice pour parfumer les plats, tantôt remède ou aphrodisiaque, découvrez les propriétés et usages de cette gomme végétale.


Qu’est-ce que l’Asafoetida ?

L’Asa foetida est une gomme issue des tiges et des racines de la plante Ferula assafoetida, appartenant à la famille des Apiacées (ou ombellifères), tout comme la carotte. Cette plante vivace produit une résine à l’odeur très forte, proche de celle de l’ail, qui disparaît une fois chauffée.

L’origine géographique de l’Asa foetida

L’Asafoetida est originaire de l’Est de l’Iran, du Cachemire et d’Afghanistan. La plante pousse aujourd’hui principalement dans les régions montagneuses de ces pays, ainsi qu’en Inde.

Les différentes appellations de la férule de Perse

Outre son surnom de « fiente du diable », Asa foetida ou Ase fétide est également connue sous d’autres appellations telles que la gomme ou huile de Narthex, ou encore férule de Perse, férule fétide, férule persique.


Quelles sont les propriétés de l’Ase fétide ?

Les propriétés aphrodisiaques de l’Asafoetida

La gomme issue de la plante aurait des vertus aphrodisiaques. En Inde notamment, la résine d’Asa foetida est utilisée pour stimuler le système nerveux et accroître la vigueur et l’appétit sexuel.

Les vertus digestives de l’ase fétide

L’asafoetida est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, soulager les ballonnements ou encore les douleurs abdominales. Elle peut également être consommée pour diminuer les nausées.

Les informations fournies par "l'Herboristerie Yannick Bohbot" sont données à titre informatif et ne peuvent se substituer à l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.
Conserver hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

ASAFOE

Fiche technique

Origine
Asie central
Poids
20g
Conditions de récolte
Manuelle

Références spécifiques

Téléchargement

B.A Asa-foetida-resine-Dec2023

Téléchargement (107.07KB)

Les usages traditionnels de l’Asafoetida

En Inde et au Tibet, asafoetida est considérée comme un aphrodisiaque et un remède naturel contre l’impuissance sexuelle.
Elle est aussi utilisée comme encens lors de rituels traditionnels.

Asafoetida dans l’Ayurveda : une aide à la digestion et contre les psychoses

Si la gomme est très souvent utilisée en cuisine indienne comme substitut d’ail pour assaisonner les plats, elle a aussi une place importante en médecine traditionnelle. Elle est en effet considérée comme une précieuse aide à la digestion, mais aussi comme un puissant aphrodisiaque. Dans l’Ayurveda, L’ase fetide est également considérée comme un remède contre les psychoses.

L’ase fétide dans la tradition tibétaine : ses bienfaits aphrodisiaques utilisés pour des troubles psychiques

Au Tibet, l’asafoetida est traditionnellement utilisée pour soigner les maladies d’origines psychiques. (cf. Kunzang, 1976). La médecine tibétaine considère la santé comme un équilibre entre le corps, l’esprit et l’univers. De ce fait, les troubles de la sexualité tels que l’impuissance, l’infertilité ou la frigidité sont étroitement liés à la santé mentale. Les aphrodisiaques tels que la gomme d’ase fétide sont donc utilisés pour traiter certains troubles psychiques et ainsi rétablir l’équilibre.

La résine est traditionnellement mâchée, bue dans une tisane ou encore brûlée en encens à des fin médicinales et rituelles.

L’Asafoetida pour éloigner les mauvais esprits

La résine à l’odeur très caractéristique est également utilisée sous forme d’encens dans le but d’éloigner les mauvais esprits et démons. En Inde, l’encens est utilisé pour purifier les maisons et les temples lors de rituels ou cérémonies religieuses. Son odeur très particulière permettrait de tenir à distance les influences négatives.

Les informations fournies par "l'Herboristerie Yannick Bohbot" sont données à titre informatif et ne peuvent se substituer à l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.
Conserver hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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produit de qualtié
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bonne qualité
Asa foetida
rating 4.5

Produit correct

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