Fèves de Tonka - Dipteryx...
Graines entières, vrac. Vendues à l'unité. Récolte manuelle. Origine Brésil.
Vanille Bourbon de...
Vanille Bourbon (Vanilla planifolia), gousses 17-20cm. Vendue par 3 gousses. Origine: Madagascar.
Cannelle de Ceylan -...
Cannelle en bâtons ou en morceaux. Vendue par 25g. Origine: Madagascar.
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Piment Bhut Jolokia -...
Fruits entiers, vrac. Vendus à l'unité. Récolte manuelle Puissance: 1 000 000 SHU Origine : Inde
Piment habanero - Capsicum...
Fruits entiers, vrac. Vendus à l'unité. Récolte manuelle Puissance: 200.000 SHU Origine : Mexique
Piment Chao Tian - Capsicum...
Fruits entiers, vrac. Les 50g. Puissance: 30 000/ 80 000 SHU Récolte: 2022 Origine Chine
Poivre - Piment de la...
Baies entières, Vrac.Les 50g. Origine Mexique.Ne pique pas. Dégage une exceptionnelle richesse de saveurs.
Fève de cacao - Theobroma...
Fève entière, vrac. 100g. Récolte: millésime 2021 Origine: Vénézuela.
Cardamome verte - Elettaria...
Fruits séchés, vrac. Les 50g. Récolte : 2023 Origine : Guatemala
Noix de Muscade - Myristica...
Noix de Muscade (X3) Origine: Indonesie Récolte: 2022
Theobroma cacao - Pâte de...
Pâte de Cacao 100% Brute. 500g Récolte: 2023 Origine: Pérou
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Curcuma long - Curcuma longa
Doigts de rhizome. Les 50g.Origine: Inde
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Clou de girofle - Syzygium...
Bouton de fleur, Vrac. Les 50g. Origine:Madagascar Récolte: 2022
Poivre Noir - Piper nigrum
Baies entières, Vrac. Les 50g. Baies récoltées presque à maturité, fermentées puis séchées. Contient de la pipérine....
Poivre Cubebe - Piper Cubeba
Fruits entiers, vrac. Les 50g. Origine : Indonésie Récolte manuelle: 2021
Poivre long - Piper longum
Fruits entiers cultivées, vrac. Les 50g. Récolte manuelle:2022 Origine:Indonésie
Gingembre - Zingiber...
Racine coupée vrac.Les 50gPartie souterraine. Récolte 2022.Origine: Niger
Assortiment Epices du Monde
Kit Épices du monde en tube verre : Fèves Tonka, Piments Naga Jolokia, Poivre de la Jamaïque et doigts de Curcuma.
Galanga - Alpinia officinarum
Racine coupée (rhizomes), vrac.Les 50g.Récolte: 2020. Origine: Indonésie.
Anis vert - Pimpinella anisum
Semences, vrac. Les 50g.Origine: Syrie.
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Thym - Thymus vulgaris (BIO)
Branches entières, vrac. Les 50g. récolte: 2020 Origine: France.
Thym citron - Thymus...
Grandes feuilles entières cueillies main, vrac.les 50g. Origine:Portugal
Baie de Genièvre -...
Baie entière de Genièvre, vrac. Les 50g. Récolte manuelle 2022 et 2023 Origine: Macédoine.
Poivre vert - Piper nigrum
Baies entières, Vrac. Les 50g. Baies récoltées avant maturité. Origine: Inde
Baies roses - Schinus...
Baies roses entières, vrac. Cueillies mains, récolte 2023. Origine: Brésil
Poivre Timut - Zanthoxylum...
Baies entières.Cueillies main, récolte 2022.Origine: Népal
Asa-fœtida - Merde du diable
Résine brute, Vrac les 20g. Issue de Ferula assafoetida ou de Ferula sinkiangensis Récolte:2023 Origine: Chine...
Graine de fenouil -...
Semences, vrac. Les 50g. Digestive, stimulante, évite les ballonnements. Origine : Egypte
Laurier noble - Laurus nobilis
Feuille entière, vrac. Les 50g Récolte: 2023 Origine: Turquie
Graine de Coriandre -...
Graine entière, vrac. Les 50g. Récolte: 2023 Origine: Kazakhstan.