Fleurs de Jasmin

Le jasmin a son nom qui vient de l'arabe yâsamîn, lui-même emprunté au Persan.

La fleur généralement jaune ou blanche pousse sur un arbuste appartenant à la famille des Oléacées, surtout cultivé en Chine, dont beaucoup d'espèces sont originaires et où il est parfois utilisé pour aromatiser le thé.

Les deux molécules jouant un rôle majeur dans la senteur du jasmin naturel sont la jasmone sous sa forme cis, ainsi que le cis-jasmonate de méthyle1.

Traditionnellement pris en infusion où ajouté à du thé.

Cueillie à la main.

Origine: Chine.

Les informations fournies par "l'Herboristerie Yannick Bohbot" sont données à titre informatif et ne peuvent se substituer à l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.
Conserver hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière et de l'humidité.